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「一分钟微波炉柠檬酸奶小蛋糕.无油低脂版」材料：鸡蛋一个，酸奶一汤匙，柠檬汁半汤匙，蜂蜜一汤匙，面粉一汤匙，牛奶一汤匙，白砂糖适量。 步骤：1.准备一个小杯子，将鸡蛋打入杯中，再把面粉放入杯中，和鸡蛋搅匀…
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「一分钟微波炉柠檬酸奶小蛋糕.无油低脂版」材料：鸡蛋一个，酸奶一汤匙，柠檬汁半汤匙，蜂蜜一汤匙，面粉一汤匙，牛奶一汤匙，白砂糖适量。 步骤：1.准备一个小杯子，将鸡蛋打入杯中，再把面粉放入杯中，和鸡蛋搅匀。 2.放入柠檬汁、牛奶、酸奶、白砂糖，放进微波炉里面叮一分钟，大概是中火到中高火左右，看到蛋糕浮起来了就可以拿出来了，用盘子盖住杯口然后转个方向，完成拉。 tips:1.可以用代糖或是木糖醇替代白砂糖。 2.小蛋糕的形状取决你选的杯子的形状。
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☞香煎玉米饼☜ 原料 粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油。 做法 1. 新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。 2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉，搅拌均匀。 3. 平锅放油，最…
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☞香煎玉米饼☜ 原料 粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油。 做法 1. 新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。 2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉，搅拌均匀。 3. 平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。 4. 上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金黄色，出锅，切块即可。
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【天然止咳食疗方】牛奶或杏仁露放在微波炉里热1分钟，加上一勺蜂蜜，趁热饮用润肺生津，缓解呼吸道黏膜的紧张状态；20克百合下锅煮大约8分钟，再放入一个切好的梨同煮大约10分钟，出锅前放入冰糖即可；桑叶10克，菊…
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【天然止咳食疗方】牛奶或杏仁露放在微波炉里热1分钟，加上一勺蜂蜜，趁热饮用润肺生津，缓解呼吸道黏膜的紧张状态；20克百合下锅煮大约8分钟，再放入一个切好的梨同煮大约10分钟，出锅前放入冰糖即可；桑叶10克，菊花5克，甘草5克，水代茶饮。嗓子特别痛的，加5克金银花、10克桔梗。
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【鸡蛋米老头】材料：鸡蛋50g、米饭100g、油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量 做法：1.香葱切末，鸡蛋打入碗中，搅成蛋液，再将米饭，葱末，咖喱粉调味先放进蛋液里搅匀。2.拌好的米饭糊倒进热油锅里，小火慢煎，煎…
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【鸡蛋米老头】材料：鸡蛋50g、米饭100g、油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量 做法：1.香葱切末，鸡蛋打入碗中，搅成蛋液，再将米饭，葱末，咖喱粉调味先放进蛋液里搅匀。2.拌好的米饭糊倒进热油锅里，小火慢煎，煎至两面金黄，煎熟透。3.切块装盘即可。
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菜谱
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菜谱
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【清凉西瓜冰棍】1.将西瓜去皮，放入榨汁机榨出西瓜汁 2.将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍，在西瓜汁中加入白糖，放至一边备用 3.在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状,放在火上，中火加热，中间不停搅拌…
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【清凉西瓜冰棍】1.将西瓜去皮，放入榨汁机榨出西瓜汁 2.将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍，在西瓜汁中加入白糖，放至一边备用 3.在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状,放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠 4.将糯米糊倒入西瓜汁中,将两者混合液倒入料理机混合均匀 5.将混合好的液体倒入冰糕模具中,盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可
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【百香果蜜茶】材料：百香果四个、苹果一个、柠檬一个、橙子一个、冰糖4g、红茶包一个 做法：1.百香果用水果刀切开，用勺子取出里面的果肉，苹果洗干净切小块，用淡盐水泡一下，橙子去皮，切小块备用。2.柠檬切两片…
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【百香果蜜茶】材料：百香果四个、苹果一个、柠檬一个、橙子一个、冰糖4g、红茶包一个 做法：1.百香果用水果刀切开，用勺子取出里面的果肉，苹果洗干净切小块，用淡盐水泡一下，橙子去皮，切小块备用。2.柠檬切两片薄片，剩下的切小块挤出柠檬汁。3.百香果汁儿倒入锅中，放入小颗的冰糖，加入挤好的柠檬汁，大火煮开后转小火慢慢熬，熬到冰糖融化，汁儿稠，不停地搅拌，熬好的汁儿放入一个无油无水的容器里。4.留在锅底的百香果汁儿加入适量的开水，放入苹果、橙子煮开，再煮三四分钟，加入柠檬片。5.准备好的红茶包放入茶壶中，最后将煮好的汁儿倒入湖中即可。
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【桂花条头糕】材料：糯米粉辅料200g、红豆沙150g、蜂蜜1汤匙、糖桂花10g 做法：1.准备糯米粉，用110毫升的开水边加入边搅均匀，揉成光滑的面团 2.面团擀成约2毫米的薄皮，把红豆沙加入捏成条状后卷起后切成段 3.蒸…
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【桂花条头糕】材料：糯米粉辅料200g、红豆沙150g、蜂蜜1汤匙、糖桂花10g 做法：1.准备糯米粉，用110毫升的开水边加入边搅均匀，揉成光滑的面团 2.面团擀成约2毫米的薄皮，把红豆沙加入捏成条状后卷起后切成段 3.蒸笼里垫上防粘布或者刷上油，把生坯放入冷水上锅大火蒸10分钟后熄火出锅 4.糖桂花里加入一汤匙蜂蜜调匀，把调好的糖桂花淋上即可。
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【燕麦酸奶】材料：燕麦50g、酸奶250ml、奇异果若干、蔓越莓干若干、蓝莓若、香蕉若干 做法：1.在空杯最底层铺上30g燕麦，在燕麦上放上几块奇异果。2.倒入适量酸奶，酸奶上方再铺上一层燕麦。3.倒入适量酸奶，在上面…
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【燕麦酸奶】材料：燕麦50g、酸奶250ml、奇异果若干、蔓越莓干若干、蓝莓若、香蕉若干 做法：1.在空杯最底层铺上30g燕麦，在燕麦上放上几块奇异果。2.倒入适量酸奶，酸奶上方再铺上一层燕麦。3.倒入适量酸奶，在上面加上几颗蓝莓，旁边放几片香蕉即可。小贴士：1.水果可以根据自己喜好有所增减。2.这款可以作为早餐，前一天做好放入冰箱储存，第二天早上即可直接食用。
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【泡菜烤奶酪】材料：两片面包片、2汤匙泡菜、1汤匙盐黄油、几片薄干酪片、一把碎干酪 做法：1.把泡菜切成小方块。2.在一片面包上放薄干酪片再把切好的泡菜码上，然后把另一片面包盖在这片面包片上，像三明治一样。3…
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【泡菜烤奶酪】材料：两片面包片、2汤匙泡菜、1汤匙盐黄油、几片薄干酪片、一把碎干酪 做法：1.把泡菜切成小方块。2.在一片面包上放薄干酪片再把切好的泡菜码上，然后把另一片面包盖在这片面包片上，像三明治一样。3.在煎锅里加入一汤匙黄油，中低火熬至融化后放入面包，再在顶部撒上碎干酪。4.用抹刀迅速将三明治翻煎至奶酪融化，面包两面表层呈金黄色，便可以上盘食用了。小贴士：奶酪最好选用英国的切达干酪和杰克干酪，味道会更美味
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{ 6.21}韭菜盒子。（做法：①中筋面粉150g+盐4g，加水和成面团，醒30分钟②韭菜馅：鸡蛋炒碎，虾皮爆香，瘦肉切成泥，韭菜剁碎，粉丝泡软剁碎，混合加少量盐拌匀③面粉分成6份，擀皮放馅后对折，锁边成漂亮大饺子④…
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{ 6.21}韭菜盒子。（做法：①中筋面粉150g+盐4g，加水和成面团，醒30分钟②韭菜馅：鸡蛋炒碎，虾皮爆香，瘦肉切成泥，韭菜剁碎，粉丝泡软剁碎，混合加少量盐拌匀③面粉分成6份，擀皮放馅后对折，锁边成漂亮大饺子④小火少油，烙至两面金黄色）长沙下大雨，吃饱了继续睡吧~ 个人公众微信号每日更新，想了解图文菜谱请搜“三寻或sanxun119”(●'◡'●)ﾉ♥
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【黄瓜柠檬沙冰】材料：黄瓜，柠檬，淡奶，糖浆，水，冰块。做法：将糖和水放入锅中加热，轻轻搅拌，使糖完全溶解，煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净，用蔬菜削皮器削下薄皮成细丝状，使其直接落入糖浆锅中，再烧沸2分…
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【黄瓜柠檬沙冰】材料：黄瓜，柠檬，淡奶，糖浆，水，冰块。做法：将糖和水放入锅中加热，轻轻搅拌，使糖完全溶解，煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净，用蔬菜削皮器削下薄皮成细丝状，使其直接落入糖浆锅中，再烧沸2分钟，无需搅拌，然后停止加热，冷却后放入冰柜中冷藏。将剩下的柠檬用柠檬压汁器压汁，倒入冷藏好的糖浆中，搅拌均匀。将黄瓜洗净切小段，放入搅拌机中，加入淡奶及糖浆搅拌至糊状。取冰块放入碎冰器打碎成冰沙状，将搅拌好的黄瓜柠檬倒在冰沙上即可。
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【香炸藕片】1. 将藕去掉藕节和外皮，洗净后切成圆薄片。 2. 放入开水中汆烫3分钟捞起并沥干水分。 3. 辣椒粉、椒盐、白胡椒粉、黑胡椒碎、淀粉、白芝麻混合均匀。 4. 将汆烫好的藕片放到混合好的粉中均匀裹上粉。 5…
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【香炸藕片】1. 将藕去掉藕节和外皮，洗净后切成圆薄片。 2. 放入开水中汆烫3分钟捞起并沥干水分。 3. 辣椒粉、椒盐、白胡椒粉、黑胡椒碎、淀粉、白芝麻混合均匀。 4. 将汆烫好的藕片放到混合好的粉中均匀裹上粉。 5. 大火烧热锅中的油至六成热，转小火，放入裹好粉的藕片炸2分钟。 6. 藕片变成金黄色时，捞起放在厨房纸巾上沥去多余的油分。 7. 锅中留少许油，大火烧热后放入葱花和小辣椒椒圈一起爆香。 8. 放入炸好的藕片快速翻炒均匀即可。
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【豆沙煎饼】做法：1.糯米粉内加入已蒸熟的南瓜、适量白糖和成面团。2.将面团分成若干个小面团，将豆沙包入后压扁，撒上白芝麻。3.放入已预热好的电饼铛，盒盖继续煎5分钟。
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【豆沙煎饼】做法：1.糯米粉内加入已蒸熟的南瓜、适量白糖和成面团。2.将面团分成若干个小面团，将豆沙包入后压扁，撒上白芝麻。3.放入已预热好的电饼铛，盒盖继续煎5分钟。
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【腊味萝卜糕】材料：广式腊肠、白萝卜、香菇、粘米粉、澄粉、盐3-4茶匙、白胡椒粉、凉水、开水 做法：1.白萝卜去皮切丝，加水煮至透明变软后捞出，挤去水分备用，香菇泡发切丁备用，广式腊肠切丁。2.炒锅放底油，加…
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【腊味萝卜糕】材料：广式腊肠、白萝卜、香菇、粘米粉、澄粉、盐3-4茶匙、白胡椒粉、凉水、开水 做法：1.白萝卜去皮切丝，加水煮至透明变软后捞出，挤去水分备用，香菇泡发切丁备用，广式腊肠切丁。2.炒锅放底油，加腊肠丁翻炒至微微透明，加入萝卜丝和香菇翻炒，加盐调味后离火，往炒好的菜中加粘米粉180g，澄粉54g和白胡椒粉，搅拌均匀。3.冲入405g开水搅拌均匀，再倒入凉水135g搅拌均匀，把调好的面浆倒入玻璃盒，放入已经烧开了水的蒸锅中大火蒸30分钟。4.蒸好以后取出放凉，用勺子沿着容器内壁轻轻拨弄就可以完整取出。平底不粘锅中倒少许油，放入切好的萝卜糕煎至两面金黄即可。
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【五彩虎皮茄子】吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B。茄子切忌生吃，以免中毒。
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【五彩虎皮茄子】吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B。茄子切忌生吃，以免中毒。
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广式捞面｜无门槛面食教学，15分钟搞定。①30ml老抽、15ml酱油、少许香油和糖混合成酱汁；面条煮熟沥干备用；②起油锅，将适量葱花、胡萝卜、红椒、口蘑翻炒约5分钟，倒入15ml料酒，再加入面条和酱汁，快速炒匀即可…
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广式捞面｜无门槛面食教学，15分钟搞定。①30ml老抽、15ml酱油、少许香油和糖混合成酱汁；面条煮熟沥干备用；②起油锅，将适量葱花、胡萝卜、红椒、口蘑翻炒约5分钟，倒入15ml料酒，再加入面条和酱汁，快速炒匀即可。
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【奶香咖喱锅】材料：日本豆腐2只、鲜香菇4个、鱼丸4个、胡萝卜1个、洋葱半个、鸡蛋1个、牛奶1袋、八角1个、咖喱2块、葵花籽油适量、盐适量、大葱少许、孜然粒适量 做法：1.所有配料切好备用。2.做热炒锅，放入适量…
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【奶香咖喱锅】材料：日本豆腐2只、鲜香菇4个、鱼丸4个、胡萝卜1个、洋葱半个、鸡蛋1个、牛奶1袋、八角1个、咖喱2块、葵花籽油适量、盐适量、大葱少许、孜然粒适量 做法：1.所有配料切好备用。2.做热炒锅，放入适量葵花籽油加入八角炒香后放入大葱，洋葱，胡萝卜翻炒2分钟左右倒入1袋牛奶。3.大火将牛奶烧开后加入2块咖喱，轻轻搅匀。4.将准备好的材料放入石锅。5.将炒锅中的咖喱汤汁倒入石锅，大火烧开。6.大火烧开石锅后盖上盖子小火慢熬，中间要轻轻搅动几次。7.最后撒上少许盐出锅，再加上适量孜然粒进行调味即可。
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【糖醋荷包蛋】材料：3个鸡蛋、适量油、适量盐、适量白糖、适量白醋、适量生抽、适量葱丝、熟芝麻 做法：1.准备鸡蛋三个。2.将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。3.坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。…
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【糖醋荷包蛋】材料：3个鸡蛋、适量油、适量盐、适量白糖、适量白醋、适量生抽、适量葱丝、熟芝麻 做法：1.准备鸡蛋三个。2.将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。3.坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。4.锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开。5.倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来盛出，撒上素质吗即可。
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【广式姜汁撞奶】 做法：1.鲜牛奶倒入锅中加入一勺全脂奶粉。 2.加入一勺糖，煮到略微沸腾后马上关火。 3.把牛奶倒入杯中稍微晾凉。 4.把新鲜的姜切成块。 5.把姜放到压榨器里取汁。 6.把榨取的姜汁过筛，滤掉…
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【广式姜汁撞奶】 做法：1.鲜牛奶倒入锅中加入一勺全脂奶粉。 2.加入一勺糖，煮到略微沸腾后马上关火。 3.把牛奶倒入杯中稍微晾凉。 4.把新鲜的姜切成块。 5.把姜放到压榨器里取汁。 6.把榨取的姜汁过筛，滤掉杂质，留下姜汁。 7.每个小碗里留下一碗底姜汁。 8.把已经不烫手的鲜奶冲入姜汁中，不要搅拌，等几分钟后姜撞奶自然凝固后就能享用了。
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【葡萄干西米露蛋挞】原料：泰国西米露一大勺、鸡蛋两个、牛奶180毫升、葡萄干适量、糖根据个人口味添加、蛋挞皮9个。做法：1、锅内加适量水，烧开后，倒入西米露，调小火，象煮汤圆一样的，把西米露煮熟。2、把牛奶…
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【葡萄干西米露蛋挞】原料：泰国西米露一大勺、鸡蛋两个、牛奶180毫升、葡萄干适量、糖根据个人口味添加、蛋挞皮9个。做法：1、锅内加适量水，烧开后，倒入西米露，调小火，象煮汤圆一样的，把西米露煮熟。2、把牛奶和白糖加入锅内慢慢熬至糖融化后，关火放凉。3、两个鸡蛋只取蛋黄部分，用打蛋器打匀后，把放凉后的牛奶西米露倒入蛋黄盆，搅拌均匀后调成挞液。4、烤盘摆上挞皮后，均匀倒入挞液（注意不要倒的太满，防止烘焙时高温溢出）。5、烤箱200度，中层，上下火，20分钟，即可品尝。
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【椰香芒果卷】糯米粉加适量的白糖用清水和一下，成较软的面团。拿一个长方形的容器，上面放一张厚点的保鲜膜，保鲜膜一面抹食用油，把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上，上笼蒸10分钟。稍微晾凉，然后放到面板上，上…
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【椰香芒果卷】糯米粉加适量的白糖用清水和一下，成较软的面团。拿一个长方形的容器，上面放一张厚点的保鲜膜，保鲜膜一面抹食用油，把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上，上笼蒸10分钟。稍微晾凉，然后放到面板上，上面放预先准备好的芒果颗粒，卷起切段，就大功告成了，又萌又Q!
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  • dannywang123
    发布到  ❁Sweet❁

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    4条

  • 我目盲
    想吃～

  • 最后一次就算了吧
    美食天堂

  • 221954
    【椰香芒果卷】糯米粉加适量的白糖用清水和一下，成较软的面团。拿一个长方形的容器，上面放一张厚点的保鲜膜，保鲜膜一面抹食用油，把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上，上笼蒸10分钟。稍微晾凉，然后放到面板上，上面放预先准备好的芒果颗粒，卷起切段，就大功告成了，又萌又Q!

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【杨枝甘露】主料：芒果1~2个、红西柚1个、西米适量、牛奶250ml、淡椰奶270ml 做法：1.芒果一半切粒，一半打成果泥；西柚去皮取果肉后一起放冰箱冷藏备用；2.锅内加水烧开后下西米（想好煮一点可提前泡两个小时再煮…
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【杨枝甘露】主料：芒果1~2个、红西柚1个、西米适量、牛奶250ml、淡椰奶270ml 做法：1.芒果一半切粒，一半打成果泥；西柚去皮取果肉后一起放冰箱冷藏备用；2.锅内加水烧开后下西米（想好煮一点可提前泡两个小时再煮），用勺子不停搅拌，煮至谁开后关火，略放凉再开火煮开，如此反复3次至西米透明为止；3.西米呈现透明晶莹的状态后，捞起沥干；4.煮好的西米混合淡椰浆、牛奶和白糖搅拌均匀；5.加入冷藏过的芒果泥，芒果粒和西柚粒拌匀后就可以享用了。
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【椰香草莓软酥饼】做法：1.黄油软化，加入糖打发至体积蓬松，颜色变浅。2.分两次加入鸡蛋液，使蛋液和黄油充分融合，低粉过筛，与奶粉、椰蓉混合均匀。3.倒在黄油蛋黄糊中，拌匀成均匀面团。4.少许黄油涂在烤盘底部…
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【椰香草莓软酥饼】做法：1.黄油软化，加入糖打发至体积蓬松，颜色变浅。2.分两次加入鸡蛋液，使蛋液和黄油充分融合，低粉过筛，与奶粉、椰蓉混合均匀。3.倒在黄油蛋黄糊中，拌匀成均匀面团。4.少许黄油涂在烤盘底部和边沿，面团分成两部分，其中一部分铺在盘子底部压实，适量草莓果粒均匀铺在上面，剩余一般面团揪小块儿均匀摆在果酱上面，稍稍压平，撒一些椰蓉装饰。5.烤箱预热180度，中层20分钟，表明金黄色即可。
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