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2016年1月19日 10:40
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【椰香草莓软酥饼】做法:1.黄油软化,加入糖打发至体积蓬松,颜色变浅。2.分两次加入鸡蛋液,使蛋液和黄油充分融合,低粉过筛,与奶粉、椰蓉混合均匀。3.倒在黄油蛋黄糊中,拌匀成均匀面团。4.少许黄油涂在烤盘底部和边沿,面团分成两部分,其中一部分铺在盘子底部压实,适量草莓果粒均匀铺在上面,剩余一般面团揪小块儿均匀摆在果酱上面,稍稍压平,撒一些椰蓉装饰。5.烤箱预热180度,中层20分钟,表明金黄色即可。

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