美食

7541张图片 · 

收藏
下饭菜美食菜谱
0
77
【柠汁茶香排骨】1.排骨用盐,适量生抽,料酒,适量生粉腌制半小时以上2.柠檬取皮,切丝3.姜切丝4.柠檬取柠檬汁5.红茶用热水冲泡5分钟左右6.锅内倒油烧热,倒入腌制好的排骨煎至两面金黄7.倒入过滤掉茶叶的红茶,放柠檬皮姜丝,放入生抽,老抽,糖,适量盐调味,焖至汤汁快收干8.倒柠檬汁翻炒装盘。
1
592
【龙虾海鲜意面】材料 意大利面100g,龙虾1/2只,蛤蜊适量,大蒜碎1/2大匙,新鲜辣椒碎少许,白酒5大匙,橄榄油3大匙,蕃茄碎4大匙,盐少许,水少许 做法 1.取一深锅煮开滚水,加入一小匙盐,放入意大利面煮7分钟后捞起,拌入1大匙橄榄油放凉备用。 2.龙虾放入滚水中烫熟备用。 3.热锅,放入2大匙橄榄油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加蛤蜊 加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的意大利面条及作法2的龙虾拌炒均匀,等汤汁收至一半时,加入盐调味即可起锅盛盘。
0
366
芙蓉羹
0
416
美食甜点饼干口袋饼干方便易带 by柠檬酸诺v
0
118
【日式蛋包饭】1.冷冻青豌豆用开水煮熟,火腿切丁备用;2. 一枚鸡蛋打散,放入锅中炒散,加入火腿丁、豌豆、米饭炒匀,撒少许盐以及番茄酱出锅;3.另一枚鸡蛋打散,平底锅放少许油,将鸡蛋液倒入锅中,用小火摊成鸡蛋饼,等鸡蛋液全部凝固后关火;4.将炒饭放入蛋饼1/2处,翻折过来,淋少许番茄酱即可。
1
477
#香葱鸡蛋饼#早餐
0
72
#培根太阳蛋#早餐
0
97
【紫薯蛋卷】紫薯富含纤维素,促进胃肠蠕动,抗衰老![赞][赞]早餐吃这个棒棒哒~
0
612
♡【水果甜品】♡ 『奶香芒果酥』用料:芒果,黄油,鸡蛋2只,细砂糖20克,纯奶油,低粉60克, 酥皮 做法:1.将黄油融化后,与其他材料混合拌匀,静置30分钟,然后放到不粘窝里煎酥脆;2.奶油打发,放鱼胶粉拌匀,一层酥皮一层芒果一层奶油铺好。
0
170
【咖啡沙冰】1.先将咖啡豆以及冰块倒入冰沙机中。2.再把果糖加入作法1冰沙机中。3.接着于作法2冰沙机内倒入义式浓缩咖啡。4.再将全脂鲜奶倒入作法3冰沙机中。5.按下冰沙机按钮开始搅打,一边以上方搅拌棒辅助搅打。6.冰块完全打碎,将完成的冰沙倒入杯中,再摆上1颗咖啡豆装饰
0
169
【冰桔茶】做法:1、5个10ml装的小盒果糖。2、绿茶叶倒入耐热的杯中,加入开水。3、泡开茶叶得到绿茶后,室温冷却晾凉后放入冰箱降温制成冰镇绿茶。4、青金桔对半切开,一杯500ml的冰桔茶,用3-4颗青桔就可以了。5、青金桔切开后,取2个青桔,把汁挤入杯子,另外2个,不用挤汁,直接扔进杯里。因为挤过汁的青金桔再加过水后会浮到水面,而没记过汁的会沉入瓶底,这样上下都有青桔,会比较好看。 6、此时加入果糖。7、把冰镇好的绿茶倒入杯子里。8、喝之前放入冰块,冰桔茶就做好了。
0
456
❁『巧克力馒头』❁将自发粉放入盆里,加入盐,白糖,拌均匀。加入牛奶开始和面(和面时加入少许橄榄油,可以使馒头更光滑);面团揉好后分两团,把巧克力融化后加入其中一个面团,揉匀;将两个面团进行发酵,发好面团后,擀成长方形,将两种面团叠起来,卷起来,切好之后,再发酵一下就可以上锅蒸了。
0
724
在家几分钟就能做好的16种【夏日高颜值饮品】一起迎接即将到来的夏天吧#牛奶少女# #吃货秀#
0
214
蒸糕最为早餐或者下午茶点都是不错的选择哦
0
120
❁『燕麦馒头』❁将燕麦片加于面粉中,糖和酵母粉分别用温水化开,揉成三光的面团;盖上湿毛巾和锅盖,发酵至约2倍大;再次揉成光滑面团。 搓成长条,切成馒头生坯;蒸笼刷上少许食用油,放入馒头,静置20分钟;冷水下锅,水开后中小火蒸约18分钟。过几分钟就可以开盖食用了。
0
266
【中文名称】: 深渊 伏特加30ML 蔓越莓汁120ML 柠檬汁15ML 蓝橙利口酒5 7喜 1、摇酒器中装入半杯冰块,在倒入全部伏特加和蔓越莓汁,摇荡至外部结霜即可。2、杯中装入八分满的冰块,将鸡尾酒滤冰倒入杯中。3、摇酒器中装人蓝橙酒和7喜摇荡后用吧匙倒入杯中4、用橙皮做装饰。
0
91
【日式抹茶馒头】原料:中筋面粉600克 ·细砂糖80克 ·速发酵母粉6克 ·抹茶粉15克 水280克 做法:1、粉类过筛,再将所有材料入盆中搅拌成团。2、如果有家用的小型压面机,那么面团只要揉成团后,就可以用压面机反复压至表面光滑。如果没有,那继续用搅拌机或手工揉至光滑,然后撖成面片备用。3、压好的面片卷成圆柱状,切出适当的大小。4、自制蒸笼纸,取一张硅油纸,反复对折,如同剪纸一般,用剪刀剪出适量的洞洞,展开后铺在蒸笼上即可使用。5、切好的面团摆入蒸笼中,盖上锅盖,静置发酵半小时-40分钟。
0
250
抹茶奶油沙冰——天热吃这个太爽了:原料:淡奶油,抹茶粉,冰块,白糖。做法: 淡奶油放厨师机里面加白糖打发.装裱花袋子里面备用.把事先冰冻好的冰块放入搅拌机里面.加白糖和抹茶粉.搅拌成冰沙.把搅拌好的沙冰放杯子里面.挤上奶油即可.温馨小提示.抹茶粉和白糖的量可以根据自己喜欢适当的增减哈。
0
108
香煎海苔饭饼的做法: 1、剩米饭放大碗中弄弄散 2、剪入海苔菜,可调入少量盐 3、用手揉匀,捏成圆形再按按扁 4、将捏好的饭团放打散的鸡蛋液中裹上一层蛋液 5、平底锅放油烧热,放入饭团,用锅铲稍稍压扁 6、煎至两面微黄即可
0
89
奥尔良烤鱿鱼筒 材料: 鱿鱼一个,奥尔良调料一大勺,油适量 做法: 1,鱿鱼去内脏,剥掉黑膜。 2,擦干水分,加入一大勺奥尔良调味料,里里外外充分抹上调料,装入保鲜袋冷藏一 个上午。 3,取出后,抹上油,放入烤箱或者空气炸篮里。 4,预热后,190度15分钟。 5,取出翻面再涂油,190度12分钟即可。
0
180
【草莓大福】材料:糯米粉300G,细砂糖27G,盐1撮,水约225ML。将除水外的材料放入盆里,视面糊的硬度一点点加入水,糅合面团像耳垂般硬度,用手将面团剥开约4CM的块状,压平,再用蒸锅大火蒸约20分钟,蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘,将面团趁热捏成饺子皮状(大概做15份),再将红豆沙~草莓包入既可
0
2006
【烤土豆泥饼】简单又好吃,给小朋友当小零食吃最好了。
0
269
蒜蓉粉丝娃娃菜 1、将大蒜切成碎末,放入滤网用凉水冲掉粘液,冷油下锅,先用稍大点的火煸炒去掉大量水分,再改小火慢慢炒成金色; 2、可以多放些油,煸完蒜末泌出油可以另作他用;盛出炒好的金蒜,调入适量盐和鸡粉,拌匀后备用; 3、将粉丝放入盆中,倒入沸水,大约半分钟粉丝变软即可捞起,沥干水分后,倒入适量蒜油拌松散备用; 4、把娃娃菜冲洗干净沥干,先对半切开,再改切成6~8瓣,切开的娃娃菜根部呈三角形,叶片才不会散开; 5、把娃娃菜放入沸水中焯烫,数到十马上捞出,这样不会破坏爽脆感;接着摆盘,每瓣菜间隔中
0
392
专辑名*
描述
标签
Tips:多个标签用逗号或回车键隔开,最多添加5个标签